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薏米湯 保濕美白抗干燥

薏米的功效

薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。

成分:

薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2。

作用:

1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

2、用于頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,并使頭髮光滑柔軟的作用。

3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

4、此外,薏仁算是b物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。

小編推薦3道薏米美食

一、綠豆薏仁海帶湯

原料:綠豆20克、薏米30克、海帶(鮮)20克、赤砂糖15克。

做法:

1. 綠豆洗凈用水泡漲;

2. 海帶洗凈鹽仁,切絲或段;

3. 鍋中放適量水,燒開后將綠豆、薏米、海帶煮至米熟,豆爛,加適量紅糖即可食用。

二、薏仁苓術羊肉煲

原料:羊肉(肥瘦)500克、羊骨100克、薏米50克、茯苓25克、蒼術10克、白蘿卜500克、大蔥5克、姜5克、花椒5克、白胡椒1克、鹽2克、料酒5克。

1. 將羊肉、白蘿卜切成塊;

2. 姜切成片,蔥切成末備用;

3. 將羊肉、羊脊骨放入開水里焯去血腥味,撈出在清水里洗凈,然后放入砂鍋里;

4. 加入姜片、蒼術、花椒、茯苓片、薏米、白蘿卜,用大火煮開;

5. 加入鹽、白胡椒、料酒,改用小火燉60分鐘左右;

6. 加入雞精,最后撒上蔥末,就可以食用了。

三、牛肚薏米湯

原料:牛肚500克、薏米150克、鹽5克、味精2克。

1. 先將牛肚用沸水洗過,然后用刀刮去黑膜,洗凈備用;

2. 用清水將薏米洗凈,備用;

3. 湯鍋置大火上,加入2000克水,并將牛肚放入,待煮沸;

4. 用小火燉至牛肚軟;

5. 加入薏米,再煮半小時;

6. 將牛肚撈出切成條,再放回湯鍋中;

7. 以精鹽、味精調味即成。

其他美白食品

豆腐:豆腐的維他命B2可以有效促進體內脂肪代謝,適度保持肌膚的滋潤,是每天不可缺少的營養。

雞胸肉:含有豐富的膠原蛋白.動物的皮膚和骨骼中含有豐富的膠原,但較難以攝取,所以,含有豐富優質蛋白質的雞胸肉就值得推薦。

雞蛋:雞蛋的蛋白質中,含有人體無法合成的九種氨基酸。而且,其中所含有的維他命A1、B2、B12可以促進滋潤肌膚增加紅潤。

菠菜:菠菜不僅可以補充鐵質,更含有豐富的維他命C和維他命A,頂級美容食品的封號當之無愧。

花椰菜:花椰菜中含有豐富的維他命C,可以有效地抑制黑色素的生成,預防黑斑、雀斑的產生。同時還能協助產生膠原,為肌膚帶來滋潤。

檸檬:早上喝一杯檸檬水,除了可以排出體內有毒物質外,亦有天然的美白功效,有助于消除雀斑。

醋:加入250克黃豆于醋中,浸15日后,每日食用10粒能將皮膚色素減淡。

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