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三文魚是抗皺圣品吃出年輕

世界上最長壽的男人在冰島,最長壽的女人在日本,冰島和日本的飲食少不了三文魚。
三文魚,可以除皺養顏
科學家發現,魚類尤其是深海魚類如三文魚,可以除皺養顏,降低血壓,保護心臟、關節和胰島,穩定血糖和情緒,增加智商,延年益壽。
科學家認為,人類來源于海洋,人體的化學元素構成接近海水,魚蛋白接近人蛋白,魚油接近人腦脂肪。我們的祖先生活在水邊,吃甲殼類動物和魚類,攝入了大量的必需脂肪酸,并集中分布,形成大腦的主要部分。所以,魚的營養促使了人的進化。
必需脂肪酸
根據露卡素營養食療法,所有天然油脂都是好脂肪,包括亞麻酸、亞油酸、單不飽和脂肪和飽和脂肪。亞麻酸和亞油酸屬于多不飽和脂肪酸,最具活性,但最不穩定,極易氧化,被烹調破壞。人體不能合成這兩種脂肪酸,它們只能從食物中來,所以叫做“必需脂肪酸”。
亞麻酸和亞油酸分別是腦細胞和前列腺素的原料。亞麻酸中含有人腦細胞的主要脂肪成分。前列腺素能夠減少血黏,降低血壓,穩定血糖,控制食欲,調節月經,保護心腦。亞油酸和亞麻酸一起(2∶1)可以減少皮質醇、甘油三酯和壞膽固醇,修復由于被“糖化”破壞的細胞。所以,智慧離不開亞麻酸,健康離不開亞油酸,美容兩者都離不開。
亞麻酸的最佳來源是冷水深海魚

亞麻酸的最佳來源是冷水深海魚,如三文魚、金槍魚、鮐魚和鱒魚。三文魚是最高貴的深海魚,因為它的脂肪含量超過5%,含有最多的亞麻酸。
經常吃三文魚,可以起到減少皺紋的作用,但前提條件是需要戒糖,控制精制淀粉,補充維生素和礦物質,即遵循“無糖低碳,營養補充”露卡素營養食療法,以避免膠原蛋白被糖化而產生皺紋。記住,糖產生皺紋,魚消除皺紋。

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