5大抗老聖品蔬菜推薦！吃出肌膚年輕光澤，凍齡保養從飲食開始

抗老不是只有塗抹保養品，日常飲食更是關鍵！從護膚到養髮，這些常見蔬菜竟然都藏著驚人的抗氧化功效～小編精選5款台灣市場也買得到的抗老聖品，輕鬆吃出透亮美肌！

1. 蓮藕：水嫩肌的天然補品

切開會牽絲的蓮藕富含維生素C和天門冬素，就像皮膚的天然玻尿酸！消瘀清熱的特性特別適合台灣濕熱天氣，從內而外幫肌膚降溫補水，難怪被中醫稱作「女人養顏聖品」～

2. 生薑：溫和抗氧的超級食物

阿嬤都說「早上三片薑，勝過喝參湯」！薑辣素能激活體內抗氧化酶，對於改善手腳冰冷特別有效。小編建議女孩們可以自製生薑蜜茶，養顏又暖身～

3. 小松菜：防曬黑的神隊友

最新研究發現，這種綠油油的蔬菜能有效抑制紫外線生成的黑色素！每天通勤曬太陽的上班族一定要多吃，做成溫沙拉或和蒜片清炒都很適合。

4. 菜豆：素食者的膠原蛋白

李時珍都推薦的「豆中上品」！植物性蛋白質含量超高，完全就是蔬菜界的肉類替代品。涼拌菜豆加入芝麻醬超對味，吃素也能養出彈潤肌～

5. 芋頭：養髮美齒的鹼性寶藏

含氟量是根莖類冠軍，咬芋頭糕順便潔牙的概念！鹼性特質幫助平衡體內酸鹼值，想要烏黑秀髮的女孩快筆記，芋頭牛奶當早餐超方便！

營養師小叮嚀：每天至少攝取3拳頭份量的彩虹蔬果，搭配規律作息才能真正吃出凍齡效果喔！