剛生完寶寶的媽媽們最困擾的就是如何恢復產前身材,既要顧及哺乳營養又要避免脂肪堆積。營養師特別整理10個黃金飲食法則,從熱量攝取到食材選擇全面解析,幫助媽咪們吃得滿足又能悄悄瘦回理想體型!
No.1
若不需親餵母奶,可恢復懷孕前的熱量攝取。這樣既能消除孕期堆積的脂肪層,又能維持日常活動所需的體力,是安全有效的瘦身起點。
No.2
每日飲用2杯牛奶既能補鈣又不怕胖!全脂奶脂肪含量僅3%,容易產生飽足感。若想嚴格控制脂肪攝取,可改用脫脂乳品,蛋白質含量相同卻能減少熱量負擔。早晨搭配麥片或下午當點心都是好選擇。
No.3
天天攝取5兩深綠色蔬菜是關鍵!芥藍、青江菜、地瓜葉等富含膳食纖維與維生素,建議每餐先吃蔬菜墊胃。這樣不僅能增加咀嚼次數產生飽足訊號,其中的膳食纖維更能幫助腸道蠕動。
No.4
每天至少吃3兩主食才健康!完全戒澱粉反而會讓代謝失衡,建議選擇全穀雜糧類,如燕麥粥、藜麥飯或蒸南瓜。這些優質碳水能穩定血糖,避免暴飲暴食的衝動。
No.5
別把水果當零嘴吃到飽!雖然富含維生素,但香蕉、荔枝等高糖分水果根本不輸精緻甜點。每日建議量約飯碗八分滿(去皮去籽後300克),香蕉最多1根為限。
No.6
「吃水果的時機比種類更重要!」正餐前30分鐘吃水果效果最佳,讓膳食纖維先在胃部形成保護層,自然降低正餐食量。特別推薦蘋果、芭樂等需反覆咀嚼的水果,飽足感更持續。
No.7
直接吃水果比打成果汁聰明!完整果肉保留更多纖維質,還省去額外加糖的熱量陷阱。想吃水果沙拉時,建議用無糖優格取代美乃滋,清爽無負擔。
No.8
多選擇需要反覆咀嚼的食物!營養研究指出,每口咀嚼30次以上能提前喚起飽足感。像涼拌海帶芽、清炒菇類或焗烤花椰菜,都是既有口感又能延長用餐時間的聰明選擇。
No.9
挑選高營養密度食材是重點!優質蛋白質首選魚肉、雞胸肉及豆腐;補充好油可吃酪梨或堅果。同類食物中選擇低脂版本,例如以蒸煮取代油炸料理法。
No.10
堅持吃食物原形最安心!加工食品常含化學添加物,不只影響乳汁品質更增加代謝負擔。想吃點心時,烤地瓜比洋芋片好,新鮮水果乾優於蜜餞。
菲菲美人館






